Catering

CATERING
(Please call in for pricing)

 

Hot Buffet

10 People Minimum

Includes Tossed Salad, Bread, and Paper Products

· Choice of Two Entrees - Chicken, Beef or Fish (add $2.00 per head for Fish)

· Choice of Two Sides - Pasta, Rice or Potatoes, or Vegetables

 

BEEF

                                                                             Full Tray(Feeds 20)                   Half Tray(Feeds 10)

Teryaki London Broil                                                                              Market Price          

Sirloin Tips in Mushroom or Horseradish Sauce                                  Market Price

Meatballs in Homemade Red Sauce -                                     $80.00                           $40.00

accompanied by tray of Pasta in Red Sauce  

Swedish Meatballs                                                                   $80.00                           $40.00

Meatloaf Stuffed with Mozzarella in Red Sauce                     $80.00                            $40.00

Meatloaf Stuffed with Spinach and Provolone                       $85.00                             $42.50

Roast Beef and Gravy                                                                             Market Price         

Barbeque Beef Brisket                                                                           Market Price

Sausage & Peppers in Red Sauce                                            $55.00                           $30.00

 

FISH

Full Tray(Feeds 20)        Half Tray(Feeds 10)

Baked Flounder - served over Ratatouille                                      

Grilled Terayki Salmon

Tuna Steak                                                                                                                  All Market Price

Stuffed Flounder - with Crabmeat Stuffing

Shrimp Scampi - served over Linguine

Crab Cakes - served with Sweet Roasted Pepper Spread

 

CHICKEN

                                                                     Full Tray(Feeds 20)          Half Tray (Feeds 10)

Chicken Francese                                                $75.00                              $37.50

Grilled Balsamic Chicken                                     $75.00                              $37.50

Chicken Marsala                                                   $75.00                              $37.50

Grilled Lemon Chicken                                         $65.00                             $32.50

Chicken Breast Stuffed with Roasted Peppers    $80.00                            $40.00

and Mozzarella in Fresh Tomato Sauce                

Chicken Breast  Stuffed with Asparagus and       $80.00                            $40.00

Swiss in White Wine Sauce

Chicken Breast  Stuffed with Prosciutto               $80.00                            $40.00

and Mozzarella, wrapped in Bacon

Smothered Chicken Breast  (Marinated and         $80.00                            $40.00

grilled in a Sweet & Sour Glaze, smothered with Mushrooms, Onions, and topped with Cheese)

Chicken Chili                                                           $80.00                            $40.00

Thai Chicken Served Over Dirty Rice                     $80.00                            $40.00

Chicken Cacciatore                                                 $80.00                            $40.00

PASTA

                                                                   Full Tray (Feeds 20)                        Half Tray (Feeds 10)

Penne ala Vodka                                                 $65.00                                   $32.50

Basil Pesto Penne                                                $65.00                                  $32.50

Mushroom Gravy Penne                                      $65.00                                  $32.50

Pasta Bolognese                                                 $65.00                                   $32.50

Sundried Tomato Penne                                     $55.00                                   $27.50

Cracked Lemon Pepper Pasta (With                  $75.00                                   $37.50

Chicken and Capers in a White Wine Sauce)    

Eggplant Fussili                                                  $65.00                                    $32.50

Broccoli Rabe and Sweet Sausage Orccheitte  $75.00                                    $37.50

Herb Chicken and Red Pepper Risotto              $75.00                                    $37.50

Lasagna in Red Sauce                                        $90.00                                    $45.00

SPECIALTIES

(Not included in Hot Buffet)

Eggplant Parmigiana                                           $60.00                                     $30.00

Eggplant Rollatini                                                 $60.00                                    $30.00

Eggplant Rollatini w/ Ricotta                               $70.00                                     $35.00

Vegetable Lasagna in a white sauce                    $125.00                                    $62.50

POTATOES AND RICE

Red Mashed Potatoes                                            $50.00                                     $25.00

Red Roasted Potatoes                                           $40.00                                      $20.00

Dirty Rice (All Vegetarian)                                     $40.00                                     $20.00

Yellow Rice and Beans                                            $40.00                                     $20.00

Vegetable Paella (Made with Arborio)                   $50.00                                      $25.00

Brown Rice                                                              $40.00                                      $20.00

VEGETABLES

                                                         Full Tray (Feeds 20)                             Half Tray (Feeds 10)

 Fresh Spinach                                             $65.00                                             $32.50

Fresh Asparagus                                          $70.00                                             $35.00

Baked Vegetables                                         $65.00                                             $32.50

Broccoli Rabe                                                $70.00                                            $35.00

Grilled Vegetables                                         $65.00                                             $32.50

Sesame and Lentil Stir Fry                            $65.00                                              $32.50

String Bean Almondine                                  $65.00                                             $32.50

Escarole                                                           $65.00                                             $32.50

Grilled Marinated Portabellas                         $65.00                                              $35.00

Grilled Portabellas Stuffed with Broccoli       $85.00                                              $45.00

Rabe, Fresh Tomato and Fresh Mozzarella

COLD ENTREES

Mi Amore Special

 (Assorted Deli Sandwich Platter)

Turkey, Ham, Roast Beef, and Tuna on Assorted Breads, Pasta Salad*

         *Sundried Tomato Penne Only. No Substitutions available.                                 $7.99 a person

Assorted Gourmet Sandwich Platter

Create a platter of our Gourmet Sandwiches including: 

1. Grilled Vegetables with Fresh Mozzarella

2. Fresh Mozzarella, Leaf Lettuce, Roasted Peppers, House Made Pesto

3. Grilled Chicken, Leaf Lettuce, Tomato and Honey Mustard

4. Roasted Turkey and Brie with Cranberry Spread

5. Fresh Spinach Sauteed in Garlic and Olive Oil, Tomatoes, Fresh Mozzarella

6. Italian Breaded Chicken, Leaf Lettuce, Tomatoes, Spicy Honey Mustard

7. Prosciutto, Fresh Mozzarella, Sundried Tomatoes and Balsamic Vinegar

8. Grilled Balsamic Chicken, Fresh Mozzarella, Roasted Peppers and Balsamic Vinegar

9. Broccoli Rabe, Fresh Mozzarella and Fresh Tomato

10. Grilled Chicken, Fresh Mozzarella, Roasted Peppers and Spinach

11. Grilled Chicken, Fresh Mozzarella, Leaf Lettuce, Roasted Peppers and Broccoli Rabe

12. Breaded Eggplant, Roasted Peppers, Fresh Mozzarella and Balsamic Vinegar

13. Grilled Portabello Mushroom with Grilled Veggies, Melted Provolone, Leaf Lettuce, House Made Pesto               

$7.99 per person

 

Enhance your platter or sub with our cold salads! 

Add $2.50 extra per person                                                       Add $3.00 per person

Red Potato Salad                                                                            Asparagus Farfalle

Macaroni Salad                                                                               Orzo and Chickpea Salad

Coleslaw                                                                                         Orzo with Roasted Veggies and Feta

Three Bean Salad                                                                           Sundried Tomato Penne

                                                                                                       Spinach and Feta Penne Pasta

                                                                                                       Tuna Penne Pasta

                                                                                                       Greek Pasta Salad

                                                                                                        Italian Tri-Color Pasta

                                                                                                        Tossed Salad

 

Feta House Salad         $3.50 per person

Grilled Chicken Caesar Salad       $4.50 per person

Portabella Mushroom, Fresh Mozzarella and Red Onion Tossed Salad       $5.50 per person

ANTIPASTO

Olives                                                                                 Proscuitto

Sundried Tomatoes                                                           Capacolla

Fresh Mozzarella                                                                Soprasato

Roasted Peppers                                                               Artichoke Hearts

Breaded Eggplant

10-12 people                                                  15-20 people                                       25-35 people

       $40                                                                $55                                                    $100

MOZZARELLA PLATTER

"Mi Amore's Famous Homemade Fresh Mozzarella"

  Fresh Mozzarella, Red Tomatoes, Lettuce, Roasted Peppers and Fresh Basil 

Feeds 20 people

$50

CRUDITE PLATTER

Broccoli, Cauliflower, Cherry Tomatoes, Baby Carrots, Cucumbers, & Fresh Peppers served with Dip

10-12 People                                              15-20 People                                         20-25 People

      $30                                                           $45                                                         $60

FRUIT PLATTER

Fresh Seasonal Fruit Arranged on a Platter

10-12 People                                               15-20 People                                 20-25 People

    $40                                                              $50                                                  $65

                                                                                             *Assorted Beverages are Available Upon Request

DESSERTS

Homemade Cookie Tray (Chocolate Chip, Peanut Butter, Oatmeal Raisin):  $2.50 per head

                                                                                                              Cookies served on a Platter

                                                                                                              Cookie and Brownie Tray:                                 $3.00 per head

                                                                                                              Assorted Fresh Pound Cake Platter:                 $2.50 per head

                               Homemade Banana Bread Pudding:                Whole Loaf $24.99     Half Loaf $12.99

                              Italian Pastries:                                                  Large $2.50 each   Small $1.50 each

 Assortment of Mini Cakes and Tarts:                          $4.50 each

 Italian Cookies:                                                           $11.99 per lb.

 

 

 

 

                                                                                                                   

 

 

 

 

 

Denise DeGeorge